Honig kaufen

Landschaft schmecken? TerroirHonig mehr als Bio.

Worin sich TerroirHonig von anderen Honigen unterscheidet kann man sehen und schmecken. So enthält das Etikett Angaben, die Sie kaum auf dem Glas eines anderen Honiganbieters finden: Den genauen Standort, von dem aus die Bienen den Nektar sammelten, den Zeitpunkt der Ernte und den Jahrgang.

Honig reagiert empfindlich auf Licht. Wie alle wertvollen Lebensmittel wie z.B. Olivenöl. Schützen Sie den Honig weiter vor Feuchtigkeit, Sonst fängt er an zu gären, bleibt aber genießbar. Übrigens, so stellten die Germanen Met her. in dem sie dem Honig Flüssigkeit beimengten.