Honig kaufen

Landschaft schmecken? TerroirHonig

Worin sich TerroirHonig von anderen Honigen unterscheidet kann man sehen und schmecken. So enthält das Etikett Angaben, die Sie kaum auf dem Glas eines anderen Honiganbieters finden: Den genauen Standort, von dem aus die Bienen den Nektar sammelten, den Zeitpunkt der Ernte und den Jahrgang. So unterscheidet sich ein Prämium- von einem Massenprodukt.

Normalerweise wird Honig geschleudert. Wir bieten als Alternative Presshonig an. Der bewahrt die Fülle der Aromen vergleichbar dem Wabenhonig.

Honig reagiert empfindlich auf Licht. Wie alle wertvollen Lebensmittel wie z.B. Olivenöl. Deshalb füllen wir TerroirHonig alternativ in kostbare Morin-Violettgläser (250 g) bzw. in lebensmittelechte Honigeimer aus Metall (1.000 und 1.500 g) ab.

Stand 04.02.2021

Jetzt ist auch das letzte Glas Press-Honig verkauft.

Um den 20. Mai wird die neue Honig-Ernte verfügbar sein.

Standorte und Aroma